Ekinezya, papatya ailesinden bir otsu çiçekli bitki cinsidir. Papatya ailesinden (Asteraceae), Amerikan koni çiçeği, kirpi otu, kirpi başı, erguvani kirpi başı, samson kökü, ince yaraklı eflatun koza çiçeği gibi çok çeşitli isimler ile adlandırılır. Ekinezya bağışıklık sistemi üzerinde güçlü bir etkiye sahiptir. Yapılan 14’ten fazla klinik çalışma Ekinezyanın sağlığı iyileştirme […]

Hatmi çiçeği ülkemizde oldukça fazla yetişen güzel bir görünüme sahip olan bir bitkidir. Dik ve tüylü bir gövdeye sahip olan çiçek; Akdeniz bölgesinde Ağustos aylarında yetişir. Doğal ve kendiliğinden yetişen Hatmi çiçeği, diğer doğal bitkiler gibi oldukça şifalı olup yararları oldukça fazladır. Çiçeğin boyu 1.50 santimetreyi bulabilmektedir. Hava değişimlerinden çok […]

Türkiye bitki florasının en önemli belki de en tarihi en önemli üyelerinden “Civanperçemi” , Latince ismi ile “Achllea Millefolium” Aşil’in Binyapraklı bitkisidir. Truva savaşının kahramanlarından Aşil, Homeros’un llyadasına göre efsunlanmadığı tek yer olan topuğundan yaralanır. Civanperçemi Aşil’in yarasını iyileştirmek için kullanılmıştır. Adını Aşil’den alır. Çok yapraklı olduğundan ülkemizde “Binbir yaprakotu’’ […]

Somon balığı vitaminleri, mineralleri ve düşük kalorisi ile 7’den 70’e herkesin tüketmesi gereken sağlıklı bir besin. Her mevsim balık tezgahlarında kendine yer bulan somon, sezon dışında da balık yemek isteyenler için bir fırsat. Omega 3 yağ asitleri, B12 vitamini ve protein bakımından oldukça zengin olan somon balığı, dolgun ve pembe görüntüsüyle […]

Yaban Mersini fundagiller ailesinden, biraz acı bir tada sahip olduğu için pek tercih edilmeyen bir meyvedir. Antioksidan etkisi sayesinde vücutta yer alan serbest radikallerin kontrolsüz bir şekilde çoğalmasını engeller. Serbest radikaller kontrolsüz bir şekilde çoğaldığı zaman kanser başta olmak üzere birçok sağlık sorunu ortaya çıkabilir. Aynı zamanda içeriğinde yüksek oranda […]

Havuç, en sağlıklı bitkiler arasında ilk sıralarda yer almaktadır. Yapısal olarak maydanozgiller familyasına ait olan havuç, kökü toprağın altında gelişerek büyüyen salata ve yemeklerde yaygın olarak kullanılmakta olan bir kış sebzesidir. Peki havucun faydaları nelerdir? Havuç suyunun yararları nelerdir? Bünyesinde barındırdığı A, C, K vitaminleri, pantotenik asit, potasyum, folik asit, […]

Limondan 60 kat daha fazla C vitamini içeren, bağışıklık sistemini güçlendiren kuşburnu nasıl kullanılmalı, kuşburnunun faydaları nelerdir? İşte sağlıktan güzelliğe, çayından marmelata kadar birçok yerde kullanılan kuşburnunun faydaları… Zengin C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiren kuşburnu bitkisinin çiçekleri tıbbi ilaç olarak kullanılıyor. Yemişleri ise bağışıklık sisteminin güçlenmesi için bitkisel çaylar […]

Son yıllarda oldukça popüler olan chia tohumu özellikle bitkisel beslenen ve proteini yüksek karbonhidratlı yiyecekler arayanların favorisi. Peki chia tohumu nedir, chia tohumunun faydaları nelerdir? Chia Tohumu Nedir? Salvia hispanica olarak da bilinen, nane ailesibe mensup anayurdu Güney Amerika olan chia tohumu çiçekli bir bitki türüdür. Chia, Maya dilinde güç anlamına […]

Çörek otu (çöre otu, siyah susam, şevkerak) binbir derde devadır.. Düğün çiçeği familyasından olup tohumlarından çoğalan bir bitki türü olan çörek otu faydaları arasında kabızlığı gidermesi, yaraları iyileştirmesi, baş ağrısının geçmesi, kan şekerini düşürmesi ve iltihap kurutucu özelliği yer alıyor.  Çörek otu ÖzellikleriYaz aylarında mavi ve yeşil renkte çiçekler açan […]

Ülkemizin pek çok yerinde kendiliğinden yetişen, Gebre Otu olarak da bilinen, Capparaceae familyasına mensup dikenli bir bitki türü olan kaparinin birçok faydaları bulunmaktadır. Kapari Nedir? Gebre otu olarak da bilinen Kapari Capparaceae familyasına ait dikenli bir bitki türüdür. Halk arasında geberotu, kedi tırnağı, karga kavunu, gebere, kepere, keper, menginik, hint hıyarı devedikeni denilmektedir. […]

Recent Post