Portakal hem lezzetli hem de besleyici olduğu için dünyanın en popüler meyveleri arasındadır. Portakalın faydaları kadar düşük kalorili olması da tercih nedenidir ve harika bir lif, C vitamini, tiamin, folat ve antioksidan kaynağıdır. Tüm bu içerdiği besinler sayesinde kalp hastalığı, böbrek taşı ya da anemi riskine karşı koruyabilir. Bir orta boy […]

C vitamini cilde faydası ile bilinen bir vitamin türüdür. Genellikle turunçgillerde yer alır ve pek çok sebzede de bulunur. C vitamini cilt için, vücut fonksiyonlarının devam etmesi için gereklidir ve gün içinde mutlaka alınmalıdır. Bağırsakların çalışmasından kan akışının düzenlenmesine kadar etkili olmaktadır. C vitaminini almak için gün içinde taze meyve suyu […]

Soğana ve sarımsağa benzeyen yapısı ile çoğu kişi tarafından sıklıkla tüketilmeyen pırasa, aslında birbirinden farklı ve çok önemli özelliklere sahiptir. Pırasa yılın her mevsiminde yetişebilen allium familyasına ait genellikle yaprakları için üretilen ancak sapı da kullanılan bir bitkidir. Pırasa son derece ucuz olan, kolaylıkla yetişen ve son derece faydalı bir […]

Rezene çayı, günümüzde görülme sıklığı giderek artan depresyon ve anksiyete gibi psikolojik problemlerin önüne geçmek için kullanılan ve pek çok rahatsızlığın da olumsuz etkilerini ortadan kaldıran şifa kaynağı bir içecektir. Doğal bir ağrı kesici olma özelliği gösteren Rezene çayı, son zamanlarda pek çok kişinin yakındığı bir sorun olan kansızlığa da […]

Soğan, allium ailesinden olan bir sebze ve ot cinsidir. Frenk soğanı, sarımsak, taze soğan ve pırasa bu ailenin diğer üyeleridir. Allium sebzeleri yüzyıllardır yalnızca karakteristik özelliklerinden dolayı değil; aynı zamanda eşsiz aromaları ve tıbbi faydaları nedeniyle ekilmektedir. Soğanın, herkes tarafından ne kadar sağlıklı olduğu bilinir ve bu yüzden mutfaklardan eksik […]

Santalum album ağacı, Hindistan’ın en değerli ağaçlarından biridir ve çok yavaş büyümektedir. Bu ağacın köklerinden ve gövdesinden ekstraksiyon yöntemi ile elde eden yağ; Meyvemsi, tatlı ve odunsu karakterde kokuya sahiptir. Sandal Ağacı Yağının kozmetik sektöründe, özellikle de cilt bakım ürünlerinde sıkça kullanılmasının dışında, güçlü ama bir yandan da tatlı bir […]

Kış aylarının gelmesiyle bağışıklık sistemimizi takviye edecek gıdalara ihtiyaç duyarız. Mikropları kırma, zihni açma, depresyonu gidermeye kadar varan faydalarıyla ada çayı vazgeçilmez alternatif tıp ürünlerinden biridir. Ada çayı genellikle ılıman iklimlerde Haziran ve Temmuz aylarında yetişen; mavi, mor ve beyaz gibi farklı renklerde olan çok hoş kokulu bir bitkidir. Ada […]

Kenevir tohumu yağı cannabis bitki tohumundan elde edilir ve içerdiği moleküller nedeniyle tıpta kullanım alanına sahiptir. Kenevir tohumu yağı faydaları ile birçok alanda ön plana çıkıyor.  %5 oranından daha az olmak üzere başta tetrahidrokannabinol ve cannabidiol gibi fitokannabinoidler içermektedir. Bu bileşikler tıpta ağrı, bulantı kusma ve kas spasitelerinin tedavisinde kullanılmaktadır. Ayrıca bazı çalışmalarda […]

Aloe vera, binlerce yıldır çeşitli cilt hastalıklarını tedavi etmek için kullanılan tropikal bir kaktüs türüdür. Günümüzde, iyileştirici ve nemlendirici özellikleri ve içerisinde barındırdığı zengin besleyici bileşenleri nedeniyle, aloe vera, çeşitli cilt bakım ürünlerinde ve kremlerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Birçok insan kırışıklık ve ince çizgilerin görünümünü azaltmaya yardımcı olması için aloe […]

Sarımsağın ne kadar faydalı olduğunu duymayanımız yok. Kronik hastalıklar, enfeksiyonlar, kanser ve Alzheimer gibi birçok hastalıktan korunmaya katkıda bulunması ile sarımsak hem ülkemizde hem de dünya genelinde çokça konuşulan besinler arasında yer alıyor. Fakat son dönemde antioksidan içeriğinin beyaz sarımsağa göre iki kat daha fazla olması nedeniyle gündeme gelen siyah […]

Recent Post