Diyetisyen Ecem Cengiz pancarın faydalarını sıralayarak pancarın faydaları ve pancar tüketiminin öneminden bahsetti. Pancar yenilebilen kökleri ve yaprakları için yetiştirilen bir bitkidir. Genellikle koyu kırmızı renkte olur ancak altın, beyaz, çizgili kırmızı ve beyaz türleri ile karşılaşılabilmektedir. Besin değeri yönünden bakıldığında düşük kalorili olmasının yanı sıra folik asit ve magnezyum […]

Kanser tedavisinde en çok kullanılan yöntemler; kemoterapi, radyoterapi ve cerrahi operasyon olmakla birlikte özellikle son yıllarda alternatif tedavi yöntemleri de geliştiriliyor ve bitkilerin iyileştirici gücünden de yararlanılıyor. Şifalı olarak nitelendirilen bitkilerde yer alan doğal bileşenlerin araştırılarak ilaç görevi üstlenerek kullanılmasıyla gerçekleşen kanser tedavi yöntemine ‘fitoterapi’ adı veriliyor. Fitoterapi yöntemi ile […]

Recent Post