Gün geçtikçe sayılarında artış olan vegan ve vejetaryenlik, bir yaşam tarzı, bir hayat felsefesi ve bir canlı etiği yaklaşımıdır. İnsanların vejetaryenliği / veganlığı seçme nedenleri farklılık gösterebilir. Bunlar, canlı yaşamına saygı göstermek, hayvan sömürüsüne karşı etik bir duruş sergilemek, ekolojiye verilen zararı azaltmak, sağlıklı olmak ve dini inançlar v.b. nedenler […]
vegan
Vegan beslenme yıllardır pek çok kişi tarafından benimsenmekte ve sağlık açısından sağladığı faydalar ile bilinmektedir. Hepimiz veganlık konusunda az çok bir bilgiye sahip olsak da zaman içerisinde vegan trendinin gelişimiyle birlikte her bir tüketici için tanımı da değişkenlik göstermeye başlamıştır. Uluslararası Vegan Topluluğu veganizm için: “Yiyecek, giyecek veya başka herhangi […]