Ispanakgiller familyasından; bir veya çok yıllık bir bitkidir. Yetiştiği toprağa göre çok farklı renk tonlarına sahip olabilen Kazayağı Otu; bazen yeşil, bazen kahverengimsi, bazen de kırmızımsı renkte olabilir.
Yaprakları değişken sıraya dizilmiş olup her yaprağın dibinden bir dal çıkar. Alt yaprakları kısa saplı, üst yaprakları sapsız gövdeye oturmuş olup, geniş bir mızrak şeklinde, kenarları kertikli, yeşil, esmer veya kahverengimsi renkte olabilir. Çiçekleri bitkinin üst kısmındaki yaprak diplerinden çıkan saplar üzerinde oldukça çok çiçeğin dizilmesi ile oluşmuştur.
Ege, Marmara ve Karadeniz bölgede çayırlarda, bataklık yerlerde, göl kıyılarında yetişen Kazayağı otu taze ve çiğken biraz acı ve hafif aromalı bir tadı vardır..
Kazayağı Otunun Faydaları
Antibakteriyel özellikleri sayesinde vücudu bakterilerden korur, bakteri kaynaklı birçok hastalığa karşı vücudu korur.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Mide sağlığını korur, özellikle mide kasılması/krampı yaşayanlara destek olur. Bu özelliği sayesinde ülser gibi ciddi rahatsızlıklara da iyi geldiği bilinmektedir.
Sindirim sisteminin tümden sağlıklı bir şekilde işlemesine yardım eder.
Bağırsak kurdu ve tenya gibi vücuda zarar veren bakterileri vücuttan atmada da oldukça etkilidir.
Vücuda dinçlik veriyor, kendimizi daha zinde hissetmemizi sağlar.
Cilt sağlığına da iyi gelen kazayağı otu ve yağı, tahriş olmuş bölgelerin hızla iyileşmesinde önemli bir rol oynar.
Saçlarında kepek sorunu olanların hızla kepek sorunundan kurtulmasına yardım eder.
