Kış aylarında sağlıklı beslenme zor olabiliyor. Günlerin kısa, gecelerin ise uzun olması nedeniyle insanların kapalı alanlarda geçirdiği zamanın artması hareketsiz yaşama neden olabiliyor. Soğuk kış günlerinde bu iki olumsuzluk, özellikle sağlıksız besinlerle vücuda gerekenden fazla enerji alınması, kilo alımına ve çeşitli sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Mevsimler değişse de kilonuz aynı […]
beslenme
Yaklaşık son 10 yıldır araştırmalar, fiziksel ve zihinsel sağlığın bir bütünün parçası olduğunu ve ayrılamaz olduğunu göstermektedir. Sağlıklı beslenme gösteren (tam tahıl, işlenmemiş et, sebze, meyve gibi besinleri tüketen) Avustralya’lı kadınlarda bipolar bozukluk, anksiyete veya depresyon tanısı daha az konulmuştur. Bugüne kadar beslenme psikiyatrisi alanında besinler ve psikiyatrik bozukluklar arasında […]
Dünya genelinde yanlış beslenme alışkanlıkları nedeniyle farklı hastalıklara yakalanan insanların sayısı hızla artıyor. Türkiye’de 1975 yılında görülen beslenme kaynaklı hastalıkların oranı yüzde 15’lerdeyken 2019’da bu oran yüzde 50’yi aştı. İnsanların sağlık durumlarındaki ayrışmanın temelinde genetik faktörlerden ziyade beslenme nedeniyle bağırsaklarda yer alan mikroorganizma çeşitliliği ve dengesinin bozulması yer alıyor. İnsan […]
İşlenmiş Etten 50 Gram Yenilmesi, Kalınbağırsak Kanserine Yakalanma Olasılığını Yüzde 18 Artırıyor. dünya sağlık örgütü’nden kırmızı et uyarısı geldi. örgüt raporuna göre salam, sosis, jambon ve benzeri işlenmiş et; sigara, asbest ve hatta plütonyum kadar kansere yol açıyor. günde 50 gram işlenmiş et yenilmesi, kalınbağırsak kanserine yakalanma olasılığını yüzde 18 […]
Raflarda satılan ürünlerin tuz oranı, bileşenleri, içerdikleri katkı maddeleri… Hepsine tek tek dikkat! Türk Tıbbi Onkoloji Derneği Başkanı Prof. Dr. Ahmet Özet, “Kanserojenik gelişimi azaltabilecek özellikle bizim toplumumuzda Akdeniz diyeti olarak tanımladığımız beslenme biçimi önem taşımaktadır. Etin pişirilme ve hazırlanma biçimi de bu noktada önem taşımaktadır. Diğer yandan zeytin, peynir […]